生病的时候反而味觉变得异常敏锐，可以尝出一些平常不注意的味道。

这种味觉的挑剔很像怀孕时孕反最严重的阶段，那时身体给出的信号都非常明确，我不想要这样那样食物，我不喜欢这样菜里面的哪一个味道，我想要哪种特别的口感，现在立刻马上就要。那时吃东西是一件既麻烦又简单的事情，麻烦是因为颠覆了惯有的食物习惯，要费劲功夫去找需求的食物，而简单是因为，我又重新构建了身体与食物的关系，也就是说，进食是为了身体获取营养和能量，我不再是为了口腹之欲而食，我只是根据身体的需求进食，聆听身体对食物的呼唤：我需要充满维生素和水分的蔬菜、水果，我需要糖，我需要油，我需要酸，咸，一点辣，或者清淡。

我在过了怀孕阶段以后也想尽量保持这个习惯，根据身体需求，吃原型食物。但其实并不容易。怀孕时相当于有一个外力迫使着你的身体无法任意妄为地进食，因为你时时都被呕吐感的恐惧支配着，但过了以后你就很难再那么明确地听到身体的声音了。我也有情绪化进食的坏习惯，常常吃了身体本不需要的食物。

说回到生病，生病时我总感到口干舌燥，但我突然发现，矿泉水变得难以下咽。我可以分明尝出里面特别重的化学物质成分，平时它不那么明显，可如今它只让我更加口渴。

水分，我需要补充水分。我想到牛奶或酸奶，但身体能消化的奶制品有限，我不能像喝水一样无限制地喝牛奶。

果汁。我徘徊在超市的货架间，当我仔细去阅读果汁的成分表，它们多是由水、浓缩果汁调制而成，而没有天然百分百来源于水果的果汁，糖分太足，难以解渴。最后我只挑了椰子水。

那水果呢？我去逛菜市场，我发现很多摊头会拿“纯甜”作为水果的卖点，而事实上每当我看到这样的字样，我都知道此处需要避雷。因为天然的水果的味道是清甜带酸味的，越是纯甜，往往意味着人工干预的成分越大。

如今要买到新鲜、生态的水果基本全都靠运气。我前不久向一个卖血橙的农户要了20千克，因为第一次买过他们家，我知道他们不打药，很新鲜，甜度也不高。可买的第二次却发现一点也不像他们所说刚摘的，显然放了一点时间。再一想，如今已是四月，也不再是血橙的季节，这时的也都是存货，我确实不该买非应季的水果。

这段时间新上市的是枇杷，随处可见大筐大筐的枇杷。那天左右犹豫很久，不知买哪家。有一个阿姨卖得便宜，5块一斤，尝了不是太甜，把她的一筐都买下了，她说是自家种的拿来的。回家后吃着，有的里面有虫，不过这倒是个好的迹象，若是打过农药的大农场生产的，自然不会看到虫，而只有自己种的才不会费心把虫杀得一干二净。

把枇杷肉和柠檬汁用搅拌机打，临时拯救了连日的口干。

但我不算特别喜欢枇杷，因为这个水果还是给不了多少水分。说到底我也只是想喝水解渴，所以重要的还是水本身。

我想着来自山里的泉水，那应当是清甜的，无异味的，更厚稠。

可能最后还是买一个滤水器比较好。